新研究顯示辛辣飲食可能與癡呆癥有關
發帖時間:2025-11-22 11:57:01
新研究顯示辛辣飲食可能與癡呆癥有關
(神秘的新研地球uux.cn報道)據EurekAlert!:在添加辣椒醬或切碎的墨西哥胡椒的額外踢之前,請三思而后行。究顯涉及南澳大利亞大學的示辛食上海外圍(外圍女)外圍聯系方式(電話微信180-4582-8235)提供頂級外圍女上門,可滿足你的一切要求新研究顯示辛辣飲食可能與癡呆癥有關。
對4582名年齡超過55歲的辣飲中國成年人進行的為期15年的研究發現,每天持續攝入超過50克辣椒的呆癥人認知認知能力下降得更快。如果辣椒愛好者苗條,有關記憶力下降更為顯著。新研
這項由卡塔爾大學的究顯Zumin Shi博士領導的研究表明,那些每天攝入超過50克辣椒的示辛食人幾乎有兩倍的記憶力下降和認知能力差的風險。
“在我們之前的辣飲研究中,發現辣椒消耗對體重和血壓有益。呆癥上海外圍(外圍女)外圍聯系方式(電話微信180-4582-8235)提供頂級外圍女上門,可滿足你的一切要求然而,有關在這項研究中,新研我們發現老年人對認知的究顯不良影響,“Zumin博士說。示辛食
參與該研究的五名研究人員之一的UniSA流行病學家李明博士說,辣椒攝入包括新鮮和干辣椒,但不包括甜辣椒或黑胡椒。
“辣椒是世界上最常用的香料之一,與歐洲國家相比在亞洲特別受歡迎,”李博士說。 “在中國的某些地區,如四川和湖南,幾乎每三個成年人中就有一個人每天都會吃辛辣的食物。”
辣椒素是辣椒中的活性成分,據報道它可加速新陳代謝,減少脂肪和抑制血管疾病,但這是第一個調查辣椒攝入量與認知功能之間關系的縱向研究。
那些吃了很多辣椒的人的收入和體重指數(BMI)較低,而且與非消費者相比,身體活躍度更高。研究人員表示,正常體重的人可能比超重的人對辣椒攝入更敏感,因此對記憶和體重有影響。教育水平也可能在認知能力下降中發揮作用,這種聯系需要進一步研究。
附加信息
中國健康與營養調查(CHNS)是一項持續的家庭為基礎的隊列研究,在1989年至2011年間在中國9個省進行。在1991年至2006年期間,對55歲及以上的人進行了認知篩查。要求回憶起一個10字的清單,從20開始倒數并做一些基本的減法。
據估計,癡呆癥影響全球約5000萬人。 2017年,約有950萬60歲及以上的中國成年人患有癡呆癥。
該論文“4582名成年人中的高辣椒攝入和認知功能”發表在Nutrients上。