鯊魚和黃貂魚已經(jīng)交易了幾個(gè)世紀(jì) 歷史可以幫助拯救他們
在印度南部的鯊魚史一個(gè)魚市出售鯊魚和鰩魚。Credit: Zoya Tyabji
（神秘的和黃地球uux.cn）據(jù)美國物理學(xué)家組織網(wǎng)（作者：Zoya Tyabji, The Conversation）：數(shù)百年來，鯊魚、貂魚海口外圍（外圍女）外圍預(yù)約（電話微信189-4469-7302）真實(shí)上門外圍上門外圍女，快速安排90分鐘到達(dá)鰩魚及其制品一直被全球許多社區(qū)消費(fèi)和交易。已經(jīng)2012年至2019年間，交易紀(jì)歷鯊魚和鰩魚肉的個(gè)世貿(mào)易價(jià)值超過41億美元。
鯊魚和鰩魚都有復(fù)雜而獨(dú)特的幫助供應(yīng)鏈和分銷鏈，這些鏈很難解開，拯救影響了管理計(jì)劃的鯊魚史成功。由于鯊魚和鰩魚是和黃海口外圍（外圍女）外圍預(yù)約（電話微信189-4469-7302）真實(shí)上門外圍上門外圍女，快速安排90分鐘到達(dá)當(dāng)今最受威脅的物種之一，主要是貂魚由于過度捕撈，因此保護(hù)工作取得成功至關(guān)重要。已經(jīng)
在印度，交易紀(jì)歷一些沿海社區(qū)，個(gè)世特別是幫助該國西海岸地區(qū)，傳統(tǒng)上食用新鮮、腌制和風(fēng)干的鯊魚肉。在那里，鯊魚肉是窮人的主食。鯊魚也因文化原因而被食用，因?yàn)樗鼈兊娜獗徽J(rèn)為是產(chǎn)后母親的滋補(bǔ)食品；而鰩魚肉則在節(jié)日期間食用。
為了應(yīng)對1950年至1980年間全球?qū)︴忯~的需求不斷增長，例如鯊肝油和魚翅湯等鯊魚產(chǎn)品，印度一些地區(qū)開發(fā)了針對性的鯊魚漁業(yè)來滿足這一需求。其中一個(gè)地方是安達(dá)曼群島，我在2018年至2019年期間在那里進(jìn)行了研究。
消費(fèi)偏好
安達(dá)曼群島的當(dāng)?shù)厝烁矚g吃礁石魚，因?yàn)樗鼈兊奈兜馈?jiān)韌的皮膚以及烹飪鯊魚和鰩魚的難度。然而，由于在安達(dá)曼群島捕獲的大多數(shù)魚類都是出口的，因此當(dāng)?shù)氐慕隔~短缺導(dǎo)致當(dāng)?shù)厝耸秤矛F(xiàn)有的魚類。
消費(fèi)量上升的另一個(gè)因素是，從印度大陸和東南亞部分地區(qū)到安達(dá)曼群島的人們傳統(tǒng)上食用鯊魚和鰩魚。并不是所有的鯊魚和鰩魚都適合食用和交易：體型較小的鯊魚更受歡迎，因?yàn)樗鼈兊娜赓|(zhì)更柔軟。
一個(gè)這樣的例子來自中安達(dá)曼島的一個(gè)社區(qū)，他們開始食用乳鯊，因?yàn)樗鼈兊墓?yīng)和其他礁魚的減少。當(dāng)?shù)厝朔Q它們?yōu)椤帮灨甚彙保驗(yàn)槭秤脮r(shí)鯊魚的質(zhì)地。
印度大陸普遍認(rèn)為，奶鯊（Rhizoprionodon acute）對孕婦和哺乳期婦女特別有益。然而，所有一米以下的鯊魚都被誤認(rèn)為是奶鯊。
我們的研究還發(fā)現(xiàn)，在射線方面存在消費(fèi)偏好。那些顏色均勻（如Pateobatis jenkinsii和Pateobats fai）且肉白色的魚也比斑點(diǎn)鰩（Himantura uarnak）和肉黑色的魚（所有鷹鰩和魔鬼鰩）更受青睞。
護(hù)士鯊在當(dāng)?shù)乇环Q為餅干鯊，因?yàn)樗鼈兣腼兒蟮娜獾馁|(zhì)地。資料來源：Shutterstock
復(fù)雜的貿(mào)易路線
安達(dá)曼群島當(dāng)?shù)仵忯~和鰩魚的消費(fèi)規(guī)模遠(yuǎn)小于島外鯊魚和鰩的出口規(guī)模。鯊魚和鰩魚的貿(mào)易路線很復(fù)雜，每種產(chǎn)品都有自己獨(dú)特的供應(yīng)鏈。
印度大陸的國內(nèi)市場上出售的是體型較小的鯊魚（長度不到一米）的鯊魚肉。出售的其他產(chǎn)品包括大鯊魚和鰩魚的肉、小鯊魚（個(gè)體長度小于一米）的肉和皮革。
在國際市場上，需求主要集中在大型個(gè)體的鯊魚和鰩魚肉、皮革行業(yè)的鰩魚皮、藥品用摩布拉鰩魚的鰓板以及補(bǔ)品用鯊肝油等產(chǎn)品上。
我們的研究結(jié)果還表明，這些島嶼上正在發(fā)展有針對性的黃貂魚漁業(yè)，以滿足印度半島對肉類的高需求。這是有利可圖的，因?yàn)槿藗冋J(rèn)為島上有大量的黃貂魚，需求量大，而且缺乏關(guān)于黃貂魚的政策。這令人擔(dān)憂，因?yàn)辄S貂魚比鯊魚更受威脅。
此外，貿(mào)易對利益相關(guān)者的影響也不同。例如，小規(guī)模漁民告訴我們，這些地區(qū)的鯊魚數(shù)量下降，這也影響了他們的生計(jì)。然而，有資源投資于能夠從近海地區(qū)捕撈鯊魚的船只和設(shè)備的漁民認(rèn)為它們數(shù)量豐富。這也會(huì)導(dǎo)致利益相關(guān)者群體之間的沖突，因?yàn)閾碛芯W(wǎng)絡(luò)和資源的群體比其他群體受益更多。
保護(hù)鯊魚和鰩魚
雖然有《瀕危野生動(dòng)植物種國際貿(mào)易公約》等國際法規(guī)，但我們的調(diào)查結(jié)果表明，迫切需要監(jiān)管印度的國內(nèi)貿(mào)易。
此外，提高對食用鯊魚和鰩魚如何危害它們的認(rèn)識也很重要。應(yīng)與生計(jì)可能受到影響的當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)一起制定任何法規(guī)和政策。
了解鯊魚和鰩魚是如何被消費(fèi)和交易的，以及為什么會(huì)被消費(fèi)和買賣，可以告訴我們應(yīng)該在哪里以及如何進(jìn)行干預(yù)。這些研究也有助于我們識別風(fēng)險(xiǎn)最大的物種。 |
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