美國專家研究發現人體舌頭的感受器不僅能夠感受味道還能夠感受氣味
發布時間：2025-11-22 13:18:16 作者：玩站小弟 
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費城莫奈爾化學感官研究中心專家梅米特·哈坎·奧茲德納（Mehmet Hakan Ozdener）領導的感受夠感研究團隊起初使用轉基因老鼠來確定嗅覺感受器的位置，繼而研究了人體的味道味嗅覺感受器。
他們發現，美國人體的研究南京玄武外圍女上門找外圍服務vx《365-2895》提供外圍女上門服務快速選照片快速安排不收定金面到付款30分鐘可到達味覺細胞對很多物質都有反應，例如丁香酚（C10H12O2，發現一種丁香味道的人體化合物），盡管它的舌頭受器受氣濃度不足以激發味覺感受器。他們還證明，不僅舌頭感受器與引發嗅覺的感受夠感分子之間有相互作用。但奧茲德納認為，現在尚不明確，舌頭嗅覺感受器發出的信號是直接傳輸到大腦，還是說嗅覺感受器與味覺感受器發出的信息先在口腔中相結合。
無論如何，專家打算對舌頭感受器的這一能力加以利用。他們認為，在食物中添加可以散發香甜氣味的物質能夠讓人覺得食物的味道比實際更添。這有助于降低糖分攝入，從而有助于對抗肥胖和相關疾病。
相關文章發表在《化學感官》雜志上。
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