內(nèi)容摘要:新研究發(fā)現(xiàn)少放鹽與心臟病、心力衰竭和缺血性心臟病的風(fēng)險降低有關(guān)神秘的地球uux.cn)據(jù)cnBeta:發(fā)表在《美國心臟病學(xué)院學(xué)報》上的一項新研究發(fā)現(xiàn),較低頻率地在食物中額外加鹽不包括烹飪中使用的鹽)與
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新研究發(fā)現(xiàn)少放鹽與心臟病、心力衰竭和缺血性心臟病的放鹽
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(神秘的地球uux.cn)據(jù)cnBeta:發(fā)表在《美國心臟病學(xué)院學(xué)報》上的一項新研究發(fā)現(xiàn),較低頻率地在食物中額外加鹽(不包括烹飪中使用的病心鹽)與心臟病、心力衰竭和缺血性心臟病的力衰風(fēng)險降低有關(guān)。該研究表明,缺血即使在那些遵循DASH風(fēng)格飲食的臟病人中,減少食鹽消費的風(fēng)低干預(yù)措施也能改善心臟健康。
心血管疾病(CVD)是新研現(xiàn)少心臟性心險降全世界死亡和殘疾的主要原因,它通常可以通過改變生活方式來預(yù)防,究發(fā)竭和
鄭州美女約炮(微信180-4582-8235)大保健可上門安排外圍外圍上門外圍女桑拿全套按摩如保持健康的放鹽飲食和定期的體育活動。飲食中與心血管疾病風(fēng)險有關(guān)的病心一個方面是鹽的攝入。研究表明,力衰減少鹽的缺血攝入量可以幫助降低心血管疾病的風(fēng)險。然而,臟病作為健康飲食的一部分,適量地攝入鹽是很重要的,因為過量的鹽攝入會對健康產(chǎn)生負面影響。
以前的研究表明,飲食中的高鈉水平可以促進高血壓的發(fā)展,而高血壓是心血管疾病的一個主要風(fēng)險因素。然而,由于缺乏評估長期飲食中鈉攝入量的實用方法,以前調(diào)查這種聯(lián)系的研究產(chǎn)生了相互矛盾的結(jié)果。最近的研究表明,一個人在食物中加鹽的頻率可以用來預(yù)測他們個人長期的鈉攝入量。
"總的來說,我們發(fā)現(xiàn)那些不經(jīng)常在食物中增加一點鹽的人發(fā)生心臟病事件的風(fēng)險要低得多,而不考慮生活方式因素和預(yù)先存在的疾病,"新奧爾良圖蘭大學(xué)公共衛(wèi)生和熱帶醫(yī)學(xué)學(xué)院教授、HCA攝政者特聘教授、醫(yī)學(xué)博士Lu Qi說。
"我們還發(fā)現(xiàn),當(dāng)患者將DASH飲食與低頻率的加鹽相結(jié)合時,他們的心臟病風(fēng)險最低。這很有意義,因為減少食物中的額外鹽分,而不是完全去除鹽分,是一個令人難以置信的可改變的風(fēng)險因素,我們希望可以鼓勵我們的病人在生活習(xí)慣沒有太大的犧牲的情況下做出改變。"
在目前的研究中,作者評估了在食物中加鹽的頻率是否與英國生物庫的176570名參與者的心臟病風(fēng)險有關(guān)。該研究還考察了在食物中加鹽的頻率和DASH飲食之間的關(guān)聯(lián),因為它與心臟病風(fēng)險有關(guān)。
該研究在基線時使用了一份問卷,以收集關(guān)于在食物中加鹽的頻率的數(shù)據(jù)。參與者還被問及在過去5年中他們的飲食是否有任何重大改變,以及在三年內(nèi)完成1-5輪24小時飲食回顧。
DASH式飲食是為了預(yù)防高血壓而設(shè)計的,它限制了紅色和加工肉類的消費,并側(cè)重于蔬菜、水果、全谷物、低脂肪乳制品、堅果和豆類。
雖然DASH飲食在降低心血管疾病風(fēng)險方面產(chǎn)生了好處,但最近的一項臨床試驗發(fā)現(xiàn),將DASH飲食與減鈉相結(jié)合對某些心臟生物標(biāo)志物更有利,包括心臟損傷、勞損和炎癥。研究人員根據(jù)DASH式飲食中強調(diào)或不強調(diào)的七種食物和營養(yǎng)素,計算出一個不考慮鈉攝入的改良DASH評分。
研究中所采用的的心臟病事件的數(shù)據(jù)是通過病史和入院數(shù)據(jù)、問卷調(diào)查和死亡登記數(shù)據(jù)收集的。
總的來說,在食物中加鹽頻率較低的研究參與者更有可能是女性;白人;身體質(zhì)量指數(shù)較低;更有可能適度飲酒;不太可能是當(dāng)前的吸煙者;以及更積極參加體育鍛煉。他們的高血壓和慢性腎臟病的發(fā)病率也較高,但癌癥的發(fā)病率較低。
這些參與者也更有可能堅持DASH風(fēng)格的飲食,與那些在食物中加鹽頻率較高的人相比,他們食用更多的水果、蔬菜、堅果和豆類、全谷物、低脂飲食,但較少喝加糖飲料,或紅肉/加工肉。
研究人員發(fā)現(xiàn),在食物中加鹽與心臟病風(fēng)險的關(guān)聯(lián)在社會經(jīng)濟地位較低的參與者以及吸煙者中更為強烈,較高的改良DASH飲食得分與較低的心臟病事件風(fēng)險有關(guān)。
內(nèi)布拉斯加大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的胃腸病研究員Sara Ghoneim博士在一篇相關(guān)的編輯評論中寫道,這項研究是有希望的,建立在以前的報告之上,并暗示了長期鹽的偏好對總的心血管風(fēng)險的潛在影響。
Ghoneim說:"該研究的一個主要局限性是自我報告的在食物中加鹽的頻率,以及只從英國招募參與者,限制了對具有不同飲食行為的其他人群的可推廣性。本研究的結(jié)果是令人鼓舞的,并準(zhǔn)備擴大我們對與鹽有關(guān)的心血管健康行為干預(yù)的理解"。